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【大満足】神楽坂『マティーニバーガー』で期間限定絶品バーガーと共に、つかの間のニューヨーカー気分を味わってきた!

本格的なニューヨークスタイルのハンバーガーを楽しめる【神楽坂】『MARTINI BURGER(マティーニバーガー)』に行ってきた!

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今回訪れたのは東京・神楽坂駅から徒歩4分ほどの場所にある『MARTINI BURGER(マティーニバーガー)』。食材も良いものにこだわり新鮮なもののみを使用した、本場ニューヨークのハンバーガーを食べられると休日には行列ができるほどの大人気店。

最初のオープン時には1種類のハンバーガーのみの提供でしたが、現在は14種類ものフレーバーを楽しむことができるとあってリピーターも多いのです。

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店内は広々としていて落ちつた空間。時間帯によってもだいぶ雰囲気が変わるそう。

ランチタイムにはカフェのような、小さなお子様連れでも気軽に入れる空間。そしてディナータイムにはムーディーな感じに店内がライトアップされ、高級感ただようおしゃれな空間に。

ひとつのお店で2つの全く異なる雰囲気を感じられるのは楽しいですね。

100%ターキーを使用したその名も「ザ・ターキー・バーガー」は12月25日までの限定商品!

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本日のお目当てのメニューは、2016年11月16日〜2016年12月25日までの期間限定で登場しているホリデーメニューのハンバーガー。アメリカではクリスマスにはターキーを食べるということにちなんで、今回の新メニューにしたそう。

と、その前に気分もニューヨーカーになりきるべく、ハンバーガーとの相性がピッタリとおすすめしていただいた赤ワインをいただきます。

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すると10分ほどでやってきました!100%ターキーのパティを使用した、その名も「ザ・ターキー・バーガー」(2,690円)。

ふわふわもちもちのバンズのなかには、ビックなパティ・カリカリのアメリカンベーコン・クリーミーなフランス産のブリーチーズ・クランベリーソースがサンドされています。見た目からしてボリューミーなハンバーガーは彩りも鮮やかで美味しそう。

意外とバンズが小さいかな?と思いきや、ハンバーガーは肉がメインだからわざとバンズを小さくしているんだとか。さすが本場アメリカそのものと謳うだけありますね!

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ひと口食べた瞬間、お肉のジューシー感とフルーティーなソースの甘みとブリーチーズのコクが口いっぱいに広がります。ボリューミーでありながら、しつこさのないさっぱりとした後味なので、女性でも余裕で1個食べられてしまいます。

またクランベリーソースの甘さと、ベーコンの塩加減が合わさることによってより全体のバランスのとれた味に。

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パティには100%ターキー200g、セロリ、オニオン、リンゴ、レッドペッパー、パセリが混ぜられていて、ビックではあるものの軽い口当たりで全く飽きません。バンズの大きさもまさにお肉を引き立て、よりジューシーさを感じることができました。

トッピングされているアーモンドスライスもまた食感の変化を楽しませてくれます。まさに計算され尽くした絶品ハンバーガー。

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サイドディッシュにはグリルしたとうもろこしが添えられています。そのままかぶりつくワイルドさとともに、とうもろこしの甘みが感じられこちらも絶品でした。

ディナータイムはハンバーガーだけじゃない。まさにここはニューヨーカーになれるBARだった!

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日本人の飲みのあとはラーメンならぬ、アメリカ人は飲みのあとのハンバーガーが定番なんだとか。そしてニューヨークのほとんどのバーのメニューにはハンバーガーがあるそう。

こんな贅沢な空間でハンバーガーを食べられるなんて、まさにニューヨークに来たかのような特別な時間を過ごすことができました。

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また『マティーニバーガー』ではディナータイムにはハンバーガーのみならず、お酒にピッタリのお肉料理などのメニューも豊富に提供しています。軽く飲みに行きたい時でも使い勝っての良いお店ですよ。

とにかく、つかの間のニューヨーク滞在を楽しんだ気分を味わえた!

img_1606-edited赤ワインと絶品ハンバーガーの相性はピッタリで、思わず笑顔になってしまうくらい幸せな時間でした。ごちそうさまでした!

今回取材した「ザ・ターキー・バーガー」は12月25日までの限定ですが、『マティーニバーガー』では約2ヶ月ごとに新メニューが登場するそう。次回の新作も楽しみです!

ぜひ神楽坂に本格ニューヨークスタイルバーガーを食べに足を運んでみてくだいさいね。

店舗情報

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住所:東京都新宿区中里町31

電話番号:03-6280-8920

営業時間:[火~土]
11:00~23:00 (LO 22:00)
[日]
11:00~22:00 (LO 21:00)

定休日:月曜日

公式サイト

IZUMI
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。